Cheddar Gorge ist die größte Felsschlucht Großbritanniens (maximale Tiefe 130m) und gilt als eine der sehenswertesten Naturwunder. Rund um die Schlucht gibt es zahlreiche Höhlen, in denen unter anderem das älteste vollständige erhaltene menschliche Skelett, der "Cheddar Man" gefunden wurde. Zudem stammt aus dieser Gegend der bekannte Cheddar Käse, der seinen Namen der Felsschlucht verdankt. Er wurde früher zum Reifen in einer der zahlreichen Höhlen aufbewahrt.
Natürlich sind die meisten Attraktionen wie Käsereibesichtigung, Cheddar Man Museum, Höhlentour etc. sehr von Touristen überlaufen, weswegen man sich am besten auf einer Wanderung um die Schlucht erholen kann. In England herrschen immer noch fast sommerliche Temperaturen ;)
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